Bolo adultos: cu

Olá!

Este bolo, foi para uma pessoa da família que fez anos no mesmo dia que eu. E este ano, pediu-me um cu. Nunca tinha feito nenhum, e para este tipo de bolo geralmente as pessoas utilizam formas mas como eu não tinha nenhuma forma para isto, tive que me amanhar sozinha. Naturalmente, há coisas que tenho que ter em atenção da próxima vez que me pedirem um heheheh.

O bolo era de chocolate com recheio de brigadeiro.
Espero que gostem. Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=279629508840597&set=a.150902931713256.33715.141739292629620&type=1&theater

Tarte de Morango

Olá!!!

Hoje trago-vos uma bela tarte de morangos com creme de pasteleiro.

Espero que gostem!!
Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=279625752174306&set=a.141788102624739.29972.141739292629620&type=1&theater

Bolo Aniversário de Casamento

Olá a todos!!!

Desde já peço desculpa por não ter colocado o post mais cedo mas tenho tido muito trabalhinho.
Este bolo foi encomenda para celebrar 24 anos de casamento :) É tão bom ver os casais a celebrar tantos anos juntos!!

O bolo é de pão-de-ló com recheio de chocolate. A decoração foi toda feita em pasta de açúcar e as flores foram feitas com pasta de flores (gum paste)

Deixo-vos as fotos, espero que gostem!!
Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=278673842269497&set=a.141752459294970.29933.141739292629620&type=3&theater

Tarte de chocolate

Oláa :)

Hoje resolvi fazer uma torta de chocolate acompanhada de macarons com recheio de doce de leite e doce de morango. Para a apresentação do prato optei por acompanhar com gelado de caramelo mas pode ser qualquer gelado a gosto e uma raspa de chocolate para ficar mais elegante e um bocadinho de crocante :)

Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=271917539611794&set=a.141788102624739.29972.141739292629620&type=1&theater

Bolachinhas de avelã

Bom diaaaaa :)

Ontem para o lanche resolvi experimentar fazer uma nova receita de bolachas, decidi fazer umas bolachinhas de avelã com pepitas de chocolate. É uma receita super fácil e cá em casa todos aprovaram :)

Ficam aqui as fotos.
Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=271915012945380&set=a.141788102624739.29972.141739292629620&type=1&theater

Bolo Panda 2

Boas!! :)

O bolo que entreguei hoje trata-se de um bolo para uma menina que fazia 3 anitos e pediram-me um pandinha.

Assim resolvi fazer este pandinha de pão-de-lo com recheio de frutos silvestres. A decoração do panda foi feito em pasta de açúcar e pintado com o aerógrafo.

Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=269111506559064&set=a.220898408047041.57962.141739292629620&type=1&theater

Espero que gostem! :)

Bolo Husse Portugal

Olá a todos! :)

Hoje venho deixar-vos um bolo que fiz para estar em exposição na Feira de Março que decorre em  Aveiro até dia 25 de Abril, com a parceria da Husse Portugal.
Para quem não conhece, a Husse é uma marca que comercializa alimentos e acessórios para gatos e cães. Posso dizer por experiência própria que os produtos são muito bons, a minha gata adoraaaa :) Deixo em baixo o link da página do Facebook da Husse e da loja online.

Contatos Husse:

Facebook: http://www.facebook.com/Husse.Portugal
Loja Online: http://www.husse.pt/loja/

Ficam aqui as fotos, espero que gostem!
Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=264994046970810&set=a.141752459294970.29933.141739292629620&type=1&theater

Bolo Minnie

Bom diaaa!!

Fiz este bolo ontem (também com a ajuda da minha irmã), e trata-se de um bolo de pão-de-ló com recheio de ovos moles e pediram-me um bolo da minnie. Achei que desta forma realçava ainda mais a Minnie e ficava diferente.
A decoração foi feita em pasta de açúcar, a pintura foi com feita com o aerógrafo e a boneca da Minnie foi feita com pasta de flores (gum paste).

Espero que gostem! :)
Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=262513817218833&set=a.141752459294970.29933.141739292629620&type=1&theater

Tortas

Boas!!

Aqui ficam mais duas tortas que fiz ontem com a ajuda preciosa da minha irmã :)
Ambas as tortas são de chocolate mas uma tem recheio de caramelo e outra recheio de doce de leite :)

Foram decoradas com crocante e missangas de chocolate.
Espero que gostem!

Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=262511380552410&set=a.141788102624739.29972.141739292629620&type=1&theater

Bolo Coruja

Olá a todos :)

Este bolo de coruja foi o bolo de aniversário da minha irmã mas por motivos de saúde não pude fazer o bolo, pelo que ela teve que se desenrascar sozinha a fazê-lo ahahah (apesar de ela não perceber quase nada de cake design, até que a coruja ficou bonita). Ela foi fazendo o bolo com algumas indicações minhas :)

O bolo é de pão-de-ló com recheio de ovos moles. A decoração foi toda feita em pasta de açúcar.
Ficam aqui algumas fotos.

Espero que gostem!
Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=261596140643934&set=a.141752459294970.29933.141739292629620&type=1&theater 

Concurso Cake Challenge ao vivo em Óbidos

Olá!!

Como alguns de vocês sabem ontem participei no concurso Cake Challenge que decorreu no Festival de chocolate em Óbidos. O objetivo do concurso era esculpir um bolo ao vivo cujo tema eram os signos do zodíaco e os signos chineses. Foi a minha primeira experiência num concurso deste tipo e desde já agradeço todo o apoio. É verdade que esculpir um bolo ao vivo não é a tarefa mais fácil, apenas tínhamos duas horas para esculpir o bolo e havia imensas pessoas que estavam a olhar, a falar, o júri sempre a olhar, os fotógrafos sempre a fotografar...enfim, uma série de fatores que em casa não temos. O prémio do concurso era uma viagem a Birmingham para a maior feira de cake design do mundo!!

O signo que decidi fazer foi a cobra do signo chinês. Não ganhei mas senti-me realizada porque apenas tendo um ano de experiência na área do cake design sinto que tenho evoluído muito. Mas também fiquei muitooo feliz porque quem ganhou o concurso foi a minha amiga Marina Moreira, assim que se forem do Porto e quiserem ver o trabalho dela e/ou encomendar deixo-vos aqui o endereço da página dela do Facebook: 
( http://www.facebook.com/pages/miss-mary-cakes/131968116840330 ).

Aqui ficam algumas fotos do concurso!
Também podem ver em: 
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.255582664578615.1073741825.141739292629620&type=1