Bolo Faísca McQueen

Boas! :)

Entreguei hoje uma encomenda que foi um desafio enorme. A cliente pediu-me o carro do Faísca McQueen dos desenhos animados da Disney "Cars". A verdade é que nunca tinha feito um carro e tive que o fazer com muito cuidado para que ficasse parecido.

Claro que como foi o primeiro carro que fiz, não sabia como iria ficar, e alguns pormenores não ficaram como eu queria mas agora já sei o que devo fazer da próxima vez que me encomendarem um carro para que fique melhor, mas acho que para uma primeira vez até nem está muito mal :)
Ora, o bolo é em pão-de-ló com recheio de ovos moles. A decoração foi feita em chantilly (a pedido da cliente) e para obter as cores adicionei os corantes.

Aqui seguem as fotos, espero que gostem ^^

Profiteroles

Aqui seguem mais umas fotos de outra encomenda de profiteroles, mas desta vez são recheados com chocolate e com uma cobertura de chocolate :)

:)

Bolo Triangular

Olá :)

Fica aqui uma encomenda que me pediram que devo confessar que foi uma encomenda um pouco invulgar.
O bolo consiste numa forma triangular em pão-de-ló de chocolate com um recheio de natas, coberto com uma ganache de chocolate e decorado com amêndoas laminadas. As letras foram feitas em pasta de açúcar.

Espero que gostem!

Bolo S.L.B

Boaaaas :)

E ficam aqui as fotos de um bolo para uma pessoa muito especial, o meu pai :), ele pediu um bolo do estádio do Glorioso (Benfica).
O bolo é um pão-de-ló normal com recheio de ovos moles, a decoração tal como nos outros bolos foi feita em pasta de açúcar e pintado com o aerógrafo!

Espero que gostem :p

Bolo campo basket

Olá :)

Ficam aqui mais umas fotos dum bolinho de um campo de basket. Este bolo foi um pedido muito peculiar, era metade do bolo era pão-de-ló de chocolate com um recheio especial cá da casa (segredo :p) e a outra metade era pão-de-ló com o recheio normal de ovos-moles.

A decoração foi feita em pasta de açúcar e pintado com o aerógrafo.

Bolo Sporting

Olá Olá :)

Fica aqui o meu último bolinho, desta vez o cliente pediu um bolo do Sporting e assim lhe fiz a sua vontade :)
O bolo é de pão-de-ló com um recheio especial que não posso revelar. A decoração do bolo foi feita com pasta de açúcar assim como o leão, e a parte verde do bolo foi pintado com o aerógrafo.

Espero que gostem :).. Uma boa semana para vocês!