Bolo Minnie

Bom diaaa!!

Fiz este bolo ontem (também com a ajuda da minha irmã), e trata-se de um bolo de pão-de-ló com recheio de ovos moles e pediram-me um bolo da minnie. Achei que desta forma realçava ainda mais a Minnie e ficava diferente.
A decoração foi feita em pasta de açúcar, a pintura foi com feita com o aerógrafo e a boneca da Minnie foi feita com pasta de flores (gum paste).

Espero que gostem! :)
Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=262513817218833&set=a.141752459294970.29933.141739292629620&type=1&theater

Tortas

Boas!!

Aqui ficam mais duas tortas que fiz ontem com a ajuda preciosa da minha irmã :)
Ambas as tortas são de chocolate mas uma tem recheio de caramelo e outra recheio de doce de leite :)

Foram decoradas com crocante e missangas de chocolate.
Espero que gostem!

Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=262511380552410&set=a.141788102624739.29972.141739292629620&type=1&theater

Bolo Coruja

Olá a todos :)

Este bolo de coruja foi o bolo de aniversário da minha irmã mas por motivos de saúde não pude fazer o bolo, pelo que ela teve que se desenrascar sozinha a fazê-lo ahahah (apesar de ela não perceber quase nada de cake design, até que a coruja ficou bonita). Ela foi fazendo o bolo com algumas indicações minhas :)

O bolo é de pão-de-ló com recheio de ovos moles. A decoração foi toda feita em pasta de açúcar.
Ficam aqui algumas fotos.

Espero que gostem!
Também podem ver em: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=261596140643934&set=a.141752459294970.29933.141739292629620&type=1&theater 

Concurso Cake Challenge ao vivo em Óbidos

Olá!!

Como alguns de vocês sabem ontem participei no concurso Cake Challenge que decorreu no Festival de chocolate em Óbidos. O objetivo do concurso era esculpir um bolo ao vivo cujo tema eram os signos do zodíaco e os signos chineses. Foi a minha primeira experiência num concurso deste tipo e desde já agradeço todo o apoio. É verdade que esculpir um bolo ao vivo não é a tarefa mais fácil, apenas tínhamos duas horas para esculpir o bolo e havia imensas pessoas que estavam a olhar, a falar, o júri sempre a olhar, os fotógrafos sempre a fotografar...enfim, uma série de fatores que em casa não temos. O prémio do concurso era uma viagem a Birmingham para a maior feira de cake design do mundo!!

O signo que decidi fazer foi a cobra do signo chinês. Não ganhei mas senti-me realizada porque apenas tendo um ano de experiência na área do cake design sinto que tenho evoluído muito. Mas também fiquei muitooo feliz porque quem ganhou o concurso foi a minha amiga Marina Moreira, assim que se forem do Porto e quiserem ver o trabalho dela e/ou encomendar deixo-vos aqui o endereço da página dela do Facebook: 
( http://www.facebook.com/pages/miss-mary-cakes/131968116840330 ).

Aqui ficam algumas fotos do concurso!
Também podem ver em: 
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.255582664578615.1073741825.141739292629620&type=1

Bolo de aniversário & celebração

Olá :)

Hoje venho mostrar-lhes o último bolo que fiz.
Trata-se de um bolo de aniversário de 40 anos, e a outra metade do bolo é um agradecimento para a  equipa médica (médicos, enfermeiros e auxiliares) que a receberam desde que começou a trabalhar no Hospital de Aveiro.

O bolo é de chocolate com recheio de frutos silvestres. A decoração foi feita em pasta de açúcar e pintado com o aerógrafo, quanto aos bonecos foram feitos em gum paste (pasta de flores).

Espero que gostem!
Também podem ver em:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=253030131500535&set=a.141752459294970.29933.141739292629620&type=1&theater