sábado, 3 de março de 2012

Bolo de Aniversário

Olá Olá :)

Eu sei que tenho andado desaparecida, mas a verdade é que não tenho tido muito tempo para colocar as fotos no blog, mas finalmente vou colocar as fotos das encomendas que me faltam :)

Este bolo, é de pão-de-lo de chocolate com nozes, tudo caseirinho como sempre, e tem como recheio uma mistura especial que faço, que infelizmente não posso revelar (todos devemos ter os nossos segredinhos mágicos).


Para a decoração do bolo, fiz uma ganache de chocolate para cobrir o bolo, e para fazer as letras e os desenhos resolvi fazer também uma ganache de chocolate branco, e para finalizar optei por colocar uns moranguinhos que davam cor ao bolo.

Aqui seguem as fotos, e desde já peço desculpa pela qualidade das fotos e do flash reflectido no bolo, mas esqueci-me de tirar em casa e tive que pedir as fotos a quem esteve presente.




:)- (Bolo feito no dia 11 de Fevereiro de 2012)

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