Torta de Chocolate

Oláaaa

O fim de semana passado foi uma correria!! e como todos vocês sabem o tempo não esteve nada bom mas apesar disso tive muitas encomendas :)
Fica aqui a torta de chocolate que fiz.

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Bolo Faísca - Criança

Olá a todos!!!

Hoje venho-vos falar do bolo que entreguei ontem. A cliente pediu-me um bolo que tivesse o Faísca (para quem não sabe o Faísca é o carrinho do filme Cars da Disney).
É um bolo de pão-de-lo com recheio de creme de pasteleiro.
Optei por fazer um carrinho do Faísca em pasta de flores (gum paste) e as restantes decorações foram em pasta de açúcar, bolacha maria ralada e a pintura foi feita com o aerógrafo :)

Ficam as fotos para que possam ver como ficou.
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Bolo Aniversário Casamento

Olá a todos!!!


Antes de mais, desejo-vos a todos vocês um bom ano e que 2013 seja muito melhor que o ano passado! E para mim, nada melhor do que começar o ano a entregar a primeira encomenda de 2013 :)

O bolo era para festejar 52 anos de casamentos. Era de pão-de-ló de chocolate e tinha recheio de frutos silvestres. Quanto à decoração, o bolo foi decorado em pasta de açúcar e as flores foram feitas com pasta de flores (gum paste) e pintadas com corante em pó. Gosto sempre de fazer um detalhe com tule porque acho que fica muito mais elegante ;)

Seguem algumas fotos do mesmo.

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Bolo Aniversário - Uki

Bons dias minha gente!!!!

Hoje venho-lhes mostrar um bolo que gostei muito de fazer, a minha cliente pediu-me para fazer um bolinho sobre o Uki  (um desenho animado que passa no canal Panda) para festejar o 1º aninho do seu menino.
O bolo era de pão-de-ló de chocolate com recheio de ovos moles. A decoração foi toda feita em pasta de açúcar, os bonequinhos foram feitos em pasta de flores (gum paste), o lago com corante alimentar e geleia, e côco ralado para imitar a neve :)

Ficam aqui as fotos e espero que gostem! :)
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Miniaturas

Há muitas pessoas que me perguntam se faço miniaturas, minha gente é claro que faço miniaturas! :)
Hoje também tive uma encomenda de 45 miniaturas (15 brigadeiros, 15 queijadinhas e 15 éclairs). Modestia  à parte ficaram tão boaaaaas! hehehehe :)

Optei por tirar uma foto a cada conjunto de miniaturas e uma com elas todas para que possam ter uma maior perceção.

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Bolo Panda

Olá minha gente!!!!

Hoje tenho mais um bolo para lhes mostrar, foi-me pedido um panda do canal Panda para uma menina de dois anitos que entreguei hoje de manhã :)
O bolo era de pão-de-ló e tinha recheio de brigadeiro, quanto à decoração, toda ela foi feita em pasta de açúcar.

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Profiteroles

Olá a todos!!!!


Há bocadinho entreguei mais uma encomenda de profiteroles!! É tão bom ver que as pessoas adoram os meus profiteroles :)
A torre é feita com profiteroles cujo recheio é de ovos moles e são cobertos com fios de caramelo.

Fica aqui uma foto para se deliciarem :)
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Bolo Aniversário

Boas :)

Aqui vos trago mais um bolinho que foi entregue na sexta-feira!
Nesta encomenda a cliente pediu-me que o bolo tivesse uma carteira, um batom e um sapato. Quanto ao bolo, é de pão-de-ló e tem recheio de brigadeiro. A decoração foi toda feita em pasta de açúcar e pintado com o aerógrafo :)


Espero que gostem :)
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Olá meus amores!

Fica aqui mais um bolo que fiz hoje, também é um bolo brigadeiro. Este bolo é para uma menina que pediu um bolo da boneca Minnie, que aquela bonequinha que fiz em gum paste (pasta de flores).

A decoração do bolo, também foi toda em pasta de açúcar.

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Espero que gostem :)

Boas :)

Ontem entreguei mais um bolinho, desta vez para uma menina que pediu um bolo de princesas. Tentei fazer um bolo diferente mas alusivo ao tema. A decoração foi toda feita em pasta de açúcar, o castelo foi pintado com o aerógrafo e as princesas foram feitas em gum paste (pasta de flores).

E deixo aqui um obrigado muito especial as meninas (vocês sabem quem são) ;)

Quanto ao bolo, este é um bolo brigadeiro 

Aqui ficam as fotos, espero que gostem :)

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