Bolo Carocha

Boas :)

Hoje vou-vos falar de um bolo que fiz ontem, um carocha! É verdade, ontem esculpi o meu primeiro carocha :D

O bolo era de chocolate com recheio de frutos silvestres. Quanto à decoração foi tudo feito em pasta de açúcar, e alguns detalhes foram pintados com corante alimentar.

Ficam aqui algumas fotos do bolo.

Espero que gostem!

Bolo Panda

Boas

Ora bem, aqui vem mais um bolo. Devo confessar que fazer este bolo em forma de panda foi um grande desafio. Não ficou como gostaria mas visto que foi o primeiro panda que fiz não ficou muito mal, o próximo certamente irá ficar melhor :)

Este bolo tinha quatro camadas diferentes, assim sendo, a primeira camada era de bolo de laranja com recheio de chocolate, a segunda era de pão-de-ló com recheio de café, a terceira pão-de-ló com recheio de chocolate e a última camada pão-de-ló com recheio de frutos vermelhos.

Bolo Benfica

Boas :)

Hoje venho deixar-vos mais um bolo alusivo ao Benfica. Desta fiz uma camisola da equipa vermelha, e toda a decoração foi feita em pasta de açúcar.

É um bolo de amêndoa com recheio de frutos vermelhos.

Também tenho uma novidade para lhes contar!! Já tenho uma página oficial no Facebook, assim quem quiser seguir o meu trabalho mais de perto pode fazê-lo hehehe. Deixo-vos aqui o link para darem uma espreitadela se quiserem http://www.facebook.com/SaritayDulces

Ficam então as fotos, espero que gostem ;)

Bolo Pedriatria

Olá :)

Venho-vos falar do bolinho que fiz ontem. Esta era para uma pediatra e pediu-me um bolo como o que tinha feito de enfermeira, então decidi fazer um parecido mas com algumas coisas alusivas à pediatria.

O bolo era de pão-de-ló com um recheio tipo doce de leite. A decoração foi toda feita em pasta de açúcar e as carinhas da bata foram pintadas com o aerógrafo.

Espero que gostem :)

Bolo Comunhão

Olá!!! :)

Bem aqui fica outro bolo da mesma cliente do post anterior "Bolo Batizado", que também pediu que a primeira camada do bolo fosse de amêndoa com recheio de ovos moles y que a última camada fosse pão-de-ló.
Como era o bolo de comunhão de uma menina decidi fazer uma menina e algumas flores para decorar, e como o anterior, toda a decoração foi feita em pasta de açúcar.

Seguem algumas fotos :)

Bolo Batizado

Boas!!!

Fica aqui mais um bolinho que fiz a semana passada mas como tenho andado um bocadinho ocupada só hoje é que tive um tempinho para colocar aqui as fotos.

A cliente pediu que este bolo fosse um bocadinho diferente, então a parte de cima seria de pão-de-ló de chocolate seguido do recheio de ovos moles e para finalizar a base teria que ser de pão-de-ló normal.

Toda a decoração foi feita em pasta de açúcar. 

Ficam as fotos e espero que gostem :)

Bolo batizado & comunhão

Boas :)

Este é um bolo de batizado e de comunhão dois em um, a cliente pediu-me que fosse uma bíblia porque assim uma página seria para o filho que ia ser batizado e a outra página para a filha que ia fazer a primeira comunhão :)

O bolo é de pão-de-ló com recheio de ovos moles, a decoração foi toda feita com pasta de açúcar e galcê.

Ficam aqui as fotos :)

Bolo Tartaruga

Olá a todos mais uma vez...

Desta vez vou-lhes deixar algumas fotos do meu bolo de aniversário. Não sabia o que me haveria de fazer, então decidi fazer-me uma tartaruga. Nunca tinha feito nenhuma e foi também uma maneira de praticar novas técnicas :)

O bolo é pão-de-ló com ovos moles, quanto à decoração foi tudo feito com pasta de açúcar e pintado com o aerógrafo, geleia e bolacha maria moída.

Ficam aqui as fotos :)

Bolo Mamas

Oláá :)

Cá está mais um bolo, desta vez umas mamas.
O bolo é pão-de-ló com ovos moles e a decoração foi feita com pasta de açúcar e glacê.

Ficam as fotos

Bolo Biotecnologia

Olááá :)

Aqui vai mais um bolinho cuja entrega foi hoje, e desta vez para uma finalista do curso de biotecnologia da Universidade de Aveiro, desde já os meus parabéns hehehee
A cliente pediu-me que o bolo tivesse uma bata branca, uma luva roxa, o emblema do curso entre outras coisinhas.
O bolo era de pão-de-ló e o recheio é uma mistura que faço. Quanto à decoração, toda ela foi feita em pasta de açúcar excepto a molécula de ADN que fiz com gomas em forma de minhoca, e a outra moléculas que também fiz com partes das gomas das minhocas e gomas em forma de amoras e framboesas :)

Ficam aqui as imagens :)

Bolo

Boas :)

Hoje venho deixar-vos um bolo que fiz para um aniversário de 23 anos de casamento. A pessoa em causa pediu-me que fosse uma espécie de bolo torto mas com pão-de-ló, e estes bolos não ficam lá muito bem com esta massa, mas acho que até ficou giro e diferente.

A massa do bolo como já disse é pão-de-ló com recheio de chocolate, e a decoração foi feita em pasta de açúcar na parte de baixa e as flores, já na parte de cima foi decorada com chocopan. Resolvi também decorar a parte de cima com um bocadinho de tule para dar uma apresentação mais elegante :)

Ficam as fotos e espero que gostem :)

Bolo Austrália

Boas :)

Aqui vai mais um bolo, desta vez foi um pedido especial da minha prima que queria oferecer um bolo ao namorado e como ele é australiano, o tema do bolo foi sem dúvida a Austrália :)

O bolo era de pão-de-ló cujo recheio era de ovos moles, a decoração foi toda feita em pasta de açúcar.
Desde já peço desculpa pelas fotos, mas na altura esqueci-me de tirar fotos e tive que tirar com o telemóvel mas acho que até da para ver bem.

Espero que gostem :)

Bolo Borboleta

Olá :)

Segue mais um bolinho cuja entrega também foi ontem.
Desta vez a cliente pediu-me uma borboleta azul, a minha preocupação foi sobretudo fazer algo que fosse diferente.
O bolo é também de pão-de-ló com recheio de chocolate, e a decoração é basicamente pasta de açúcar e pintada com o aerógrafo, para finalizar acrescentei um bocadinho de brilhantes comestíveis para dar mais brilho ao bolo :)

Aqui vão as fotos! :)

Bolo Minnie

Olááá

Cá está mais um bolinho cuja entrega foi ontem.
O bolo é de pão-de-ló simples com recheio de creme de pasteleiro.
Já a decoração e toda a cobertura foi feita com pasta de açúcar :)

Ficam aqui as fotos!

Bolo Enfermeira

Boas!!

O bolo que vos deixo hoje aqui, foi feito entregue no dia 19 de abril para uma enfermeira :)
O bolo é de pão-de-ló com um recheio duma espécie de doce de leite com outro ingrediente que não posso revelar hehehe.
A decoração foi toda feita em pasta de açúcar, e algumas coisas também foram pintadas com o aerógrafo.

Espero que gostem :)

Bolo de Páscoa

Olá a todos!!

É com muita alegria que hoje vos deixo algumas fotos de uma exposição de Cake Design que houve no Glicínias Plaza em Aveiro e na qual estava um bolo meu :).
Esta exposição foi organizada pela Decor Doce juntamente com o Glicínias Plaza, e tinha como tema a Páscoa. Na exposição podiamos ver alguns bolos de diferentes temas como casamentos, bolos em forma de gatos entre outros. A cake designer que estava a representar a Decor Doce era a Michelle Lima, com quem também já realizei alguns workshops :).

Para a exposição resolvi então fazer um cesto com um ovo do qual iria sair um coelhinho e coloquei também alguns ovos e amêndoas (só não fiz as amêndoas).
Além das fotos, fica aqui também um link onde podem ver a reportagem da Localvisão que esteve presente no local :)

http://videos.sapo.pt/localvisao/auo3FHsUGzD3nzSl6rKj



Espero que gostem ;)

Bolo de Aniversário Tigre

Oláááá :)

Fica aqui um dos bolos que mais trabalho me deu mas acho que o resultado foi bom.
Este bolo foi um presente para a minha irmã que é doida por felinos e fez recentemente 24 aninhos, então resolvi fazer-lhe esta surpresa.

O bolo é de pão-de-ló com recheio de ovos moles. Para a decoração utilizei pasta de açúcar para cobrir-lo e depois pintei-o com o aerógrafo. Os bigodes do tigre são de arame.

Espero que gostem :)