terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Bolo Aniversário

Boas!

Venho-vos mostrar o bolo que entreguei no passado sábado dia 19.
Trata-se de um bolo pão-de-ló com recheio de ovos moles. Quanto à decoração, a cliente pediu-me que o bolo tivesse pasta de açúcar unicamente na parte de cima, assim que optei por decorar com crocante à volta do mesmo.
A pasta de açúcar também tem um padrão de zebra, e a boneca foi toda feita em pasta de açúcar.

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Bolo Aniversário

Este bolo que vos venho mostrar é bolinho que fiz para o meu querido pai que também fez aninhos no sábado 19 de janeiro :)
Para ele, decidi fazer um bolo pão-de-ló com recheio de ovos moles, e quanto à decoração optei por decorar metade do bolo com raspas de chocolate branco e a outra metade com raspas de chocolate de leite e ainda decorar com cerejas cristalizadas.

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Tarte de Nata

Olá!

Aqui está mais encomenda do passado sábado 19 de janeiro.
Desta vez, foi uma tarte de nata, decorada com um bocadinho de açúcar em pó. :)

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Bolo de chocolate

:)

Outro bolinho que entreguei no sábado foi um bolo de chocolate simples, decorado apenas com açúcar em pó.
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Bolo Aniversário

Boas!!

Aqui está mais um bolinho, este entreguei na passada sexta-feira dia 18 de janeiro.
Trata-se de um bolo pão-de-ló com recheio de ovos moles, quanto à cobertura foi toda feita com raspas de chocolate e decorado com cerejas cristalizadas.

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Bolo Laranja & chocolate branco

Mais um dos bolos que entreguei no passado sábado 19 de janeiro ;)
É um bolo de laranja com recheio de chocolate branco, e a decoração foi toda feita com raspas de chocolate branco.

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Torta de Chocolate

Oláaaa

O fim de semana passado foi uma correria!! e como todos vocês sabem o tempo não esteve nada bom mas apesar disso tive muitas encomendas :)
Fica aqui a torta de chocolate que fiz.

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terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Bolo Faísca - Criança

Olá a todos!!!

Hoje venho-vos falar do bolo que entreguei ontem. A cliente pediu-me um bolo que tivesse o Faísca (para quem não sabe o Faísca é o carrinho do filme Cars da Disney).
É um bolo de pão-de-lo com recheio de creme de pasteleiro.
Optei por fazer um carrinho do Faísca em pasta de flores (gum paste) e as restantes decorações foram em pasta de açúcar, bolacha maria ralada e a pintura foi feita com o aerógrafo :)

Ficam as fotos para que possam ver como ficou.
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terça-feira, 1 de janeiro de 2013

Bolo Aniversário Casamento

Olá a todos!!!


Antes de mais, desejo-vos a todos vocês um bom ano e que 2013 seja muito melhor que o ano passado! E para mim, nada melhor do que começar o ano a entregar a primeira encomenda de 2013 :)

O bolo era para festejar 52 anos de casamentos. Era de pão-de-ló de chocolate e tinha recheio de frutos silvestres. Quanto à decoração, o bolo foi decorado em pasta de açúcar e as flores foram feitas com pasta de flores (gum paste) e pintadas com corante em pó. Gosto sempre de fazer um detalhe com tule porque acho que fica muito mais elegante ;)

Seguem algumas fotos do mesmo.

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